So sweet...

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lunedì 11 agosto 2014

Un dolce profumo di...natura!

 Finalmente sembra essere arrivata l'estate (siamo all'11 di agosto ma non si può dire di essere nel pieno di questa strana estate novembrina), sembra che il sole stia riuscendo a farsi spazio tra le nuvole che vogliono cercare di nasconderlo e regalarci delle giornate che ci fanno venire voglia di mare e di vacanze!
Lo scorso sabato, colta appunto da un'improvvisa voglia di mare fuori programma, ho ceduto alla tentazione di concedermi una gita a Camogli (GE), spingendomi anche in una camminata programmata da amici col fine di raggiungere Punta Chiappa e concedersi un bagno in uno dei più begli scorci che quella zona di Liguria offre.
Ho scoperto che sono molto più brava a fare dolci che a sostenere una camminata di un'ora, tra salite e discese (circa un migliaio di gradini!!), per capire un po' di cosa sto parlando vi faccio fare un giro su questo sito dove si racconta l'itinerario a piedi per raggiungere la località...è stata un'esperienza bellissima, scorci di mare che si intravvedevano tra le fronde degli alberi da togliere il fiato, natura e silenzio che ti accompagnano lungo il percorso...ho pensato di non farcela per 4/5 volte, ma alla fine l'obiettivo è stato raggiunto...e poi c'è stata la ricompensa...pranzo a base di focaccia di Recco e focaccia Genovese, direi che ne è valsa la pena!

 
Focaccia di Recco
Focaccia Genovese
Vi lascio qualche foto scattata durante il percorso, se volete fare qualcosa di diverso dal solito mare spiaggiati tutto il giorno, provatelo, ne rimarrete piacevolmente soddisfatti!! 
(P.S.: a ritorno da Punta Chiappa verso Camogli, ho optato per il traghetto...!!)

Loclità San Rocco

Spiaggia di Camogli

Scorci lungo il percorso

Le reti dei pescatori di Porto Pidocchio

Il mare di Punta Chiappa

Scorci

Punta chiappa

Porto Pidocchio

Aperitivo a Camogli


mercoledì 6 agosto 2014

Peach pie...a modo mio!

Per una cena tra amici volevo proporre un dolce leggero ma gustoso, l'idea era di rifare una collaudata apple pie ma visto il periodo, ho provato a sostituire le mele con le pesche noci, il gusto fresco e morbido delle pesche ha regalato proprio un momento d'estate!
Accompagnata con una pallina di gelato alla crema...un connubio perfetto! ;)

Peach Pie

lunedì 4 agosto 2014

Facciamo il punto della situazione... 3!

Ed eccoci già ad agosto...6 mesi di blog...un po' di dolci mangiati ma soprattutto fatti mangiare (eheheh..il trucco è anche questo!)...con in serbo ancora un paio di ricette da proporvi...e in procinto di prendermi una pausa estiva, intanto dal forno...dal 23 agosto anche da tutto il resto, ci concederemo una settimana di meritata vacanza!!

Se non vi ricordate i dolci dei mesi scorsi...ecco un collage con le ricette di giugno e luglio...passate ancora a trovarmi...e sperimentate anche voi!!

Vi aspetto sulla pagina facebook per postarmi le vostre ricette, prove o consigli!!

A presto!!!