Torta light e alternativa...con farina di riso

La torta della colazione, quel dolce che è meglio se leggero ma che possa dare la giusta carica, "inzupposo" (cit.) da "pucciare" nel latte o magari da arricchire con un cucchiaino di marmellata o di crema spalmabile, questa torta racchiude tutte queste caratteristiche, oltre alla sofficità e la delicatezza quasi di una nuvola...

Torta alla farina di riso