Fior di sfoglia alla marmellata

Ammetto che questo dolce è facilissimo da fare, forse anche troppo dopo aver sfornato macaron o lemon meringue pie, però ogni tanto quando il tempo è poco ma la voglia di dolce tanta...si ricorre anche ad alcuni stratagemmi!E allora...quattro semplici mosse e il vostro fiore di pasta sfoglia è pronto...continuate a leggere per scoprire come!

Fior di sfoglia

I croissant sfogliati...per una colazione "très chic"

Svegliarsi la mattina, accendere il forno e preparare i croissant, è il modo migliore per iniziare la giornata con la giusta carica!
I croissant richiedono un lungo procedimento, tanti ingredienti, ma la soddisfazione di assaporare a casa il croissant della pasticceria o del bar vi ripaga delle fatiche...
Gli ingredienti fondamentali sono sicuramente la pazienza e il tempo, ma almeno una volta provate a realizzarli, ne rimarrete piacevolmente appagati.

Croissant Sfogliati

Golose e veloci: le mele in sfoglia...

Ieri sera decido di invitare a cena mio fratello, era un po' che non veniva da noi e in più avevamo ancora in sospeso una partita a Super Mario 3D World che ormai va avanti da un paio di mesi, insomma una rimpatriata infrasettimanale era d'obbligo!
Ovviamente non potevo pensare di finire la cena senza qualcosa di dolce, e con in casa 3 mele, della pasta sfoglia e un barattolo di crema alla nocciola, ecco che sono ricorsa ad una soluzione veloce ma di grande effetto, così ho realizzato le mele in sfoglia!

Mele in Sfoglia